Работа: в Курской , 2 вакансии

Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках • Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества...

Обязанности: • Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; • Обеспечивать высокое качество приготовления пищи и высокий уровень обслуживания посетителей; • Обеспечивать выпуск необходимого объема блюд, кулинарной продукции; • Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: • Образование не ниже средне-профессионального (начального профессионального); •...